Étlap/Itallap
Levesek / Suppen / Soups
Levesek
Csésze vagy egytál
Újházi Tyúkhúsleves
750.- / 950.-
Tárkonyos Borjúragu leves
800.- / 1100.-
Húsleves májgombóccal
750.- / 950.-
Vadragu leves
850.- / 1100.-
Fokhagyma krémleves
750.- / 950.-
Gombakrémleves szegfűgombával
750.- / 950.-
Halászlé Pontyszelettel
1600.-
Halászlé Harcsafilével
1850.-
Belsőség
700.-
Suppen
Tasse und Schüssel
„Újházi” Hühnersuppe
750.- / 950.-
Kalbsragout Suppe mit Estragon
800.- / 1100.-
Fleischsuppe mit Leberknödel
750.- / 950.-
Wildragoutsuppe
850.- / 1100.-
Knoblauchcreme suppe
750.- / 950.-
Pilzcremesuppe mit Nelkenschwindling
750.- / 950.-
Fischsuppe mit Karpfen
1600.-
Fischsuppe mit Welsfilet
1850.-
Innereien
700.-
Soups
Cup or Bowl
„Újházi” chicken broth
750.- / 950.-
Veal Ragout Soup with Tarragon
800.- / 1100.-
Broth with liver dumpling
650.- / 850.-
Wild ragout soup
850.- / 1100.-
Cream of garlic soup
750.- / 950.-
Cream of mushroom soup
750.- / 950.-
Fish soup with carp
1600.-
Fish soup with catfish filet
1850.-
Entrails
700.-
Előételek / Vorspeisen / Starters
Előételek
Tatárbifsztek
2900.-
Grillezett sajt grilezett zöldségekkel
1900.-
Görög Saláta
1300.-
Cézár Saláta
1800.-
Kaviár vajjal és pirítóssal
1500.-
Rántott sajt tartármártással
1500.-
Sonkával töltött sajt tartármártással
1700.-
Rántott Mozzarella áfonyás körtével
1700.-
Rántott gomba tartármártással
1400.-
Vorspeisen
Tatarenbeefsteak
2900.-
Grill Kase mit grill gemüse
1900.-
Griechischer Salat
1300.-
Caesar Salat
1800.-
Kaviar mit Butter und Toastbrot
1500.-
Gebackene Käse mit Tartarsoße
1500.-
Gebackene Käse mit Schinken gefüllt mit Tartarsoße
1700.-
Gebackene Mozzarella mit Heidelbeer-Birne
1700.-
Gebackene Pilze mit Tartarsoße
1400.-
Starters
Tartar Beedsteak
2900.-
Grill cheese with grilled vegetables
1900.-
Greek Salad
1300.-
Caesar Salad
1800.-
Caviar with butter and toast
1500.-
Fired cheese with tartar sauce
1500.-
Cheese stuffed with ham and Tartar sauce
1700.-
Fried mozzarella with blueberry-pear
1700.-
Fried mushrooms with tartar sauce
1400.-
Vadételek / Wildgerichte / Game
Vadételek
Áfonyás őzérmék
3400.-
Szarvas szelet Vadász módra
3200.-
(barnamártás, szárnyas máj, gomba)
Vargányás Szarvas szelet Hubertusz módra
3200.-
(vargánya, pecsenyelibamáj, bacon kocka)
Szarvas ragu Erdei gombával
2400.-
Vörösboros vaddisznópörkölt
2100.-
Wildgerichte
Rehmedaillons mit Heidebeeren
3400.-
Hirschbraten „Jäger” Art
3200.-
Hirschbraten mit Steinpilz auf „Hubertus” Art
3200.-
Hirschragout mit Waldpilzen
2400.-
Wildschweingulasch mit Rotwein
2100.-
Game
Venison medaillons with blueberries
3400.-
Venison slice „Hunter” style
3200.-
Venison roast with porcini „Hubertus” style”
3200.-
Venison ragout with forest mushrooms
2400.-
Wild pig stew with red wine
2100.-
Szárnyasok / Geflügel / Poultry
Szárnyasok
Roston sült csirkemell
2100.-
paradicsommal, bazsalikomos mozzarellával
Csirkemell zöldfűszeres bundában
1700.-
Vaslapos csirkemell mennyei zöldkörettel
2500.-
Csirkemell Kijevi módra
2300.-
Juhsajtos csirkemell
2600.-
baconba tekerve, szezámmagos bundában
Cseréptálban sült vörösborban pácolt kacsamell
3200.-
párolt káposztával
Geflügel
Hühnerbrust vom Rost
2100.-
mit Tomaten basilikum und Mozzarella
Hühnerbrust in Kräutermantel
1700.-
Gegrillte Hühnerbrust mit Gemüse
2500.-
Hühnerbrust „Kiev” Art (Kräuterbutter)
2300.-
Mit Schafkäse gefüllte Hühnerbrust
2600.-
in Bacon gerollt, in Sesampanier
In Rotwein gepökelte Entenbrust
3200.-
in Römertopf gebraten mit gedünstetem Kraut
Poultry
Roasted chicken breast
2100.-
with tomato, basil and mozzarella
Chicken breast in herb crust
1700.-
Grilled chicken breast with vegetables
2500.-
Chicken breast „Kiev” style (herb butter)
2300.-
Chicken breast filled
2600.-
with sheeps cheese, rolled in bacon, in sesame batter
Duck breast marinated in red wine, baked in pot
3200.-
with boiled cabbage
Frissensültek / Frisch gebraten / Made to order
Frissensültek
Bélszín Rossini módra
5000.-
Bélszín zöldbors-mártásban
4500.-
Bélszín rókagomba ágyon
4500.-
Bélszín Nivernéz módra (pirított velőraguval)
4500.-
Bélszín Stroganoff módra
4500.-
Borjú Bécsi (borjúkarajból)
3200.-
Borjúszelet grillezett zöldségágyon sonkával (borjúkarajból)
3600.-
Borjújava Kedvessy módra (borjúkarajból)
3800.-
Bécsi Szelet (sertéskarajból)
1700.-
Velősraguval töltött sertésjava
2500.-
Sertésszelet Óvári módra
2500.-
Cordon Bleau
2000.-
Pecsenye libamájjal töltött batyu sertés javából
2200.-
Pecsenye kacsamájjal töltött sertés java
2200.-
Sertésszűz baconba göngyölve tarkabors mártással
2600.-
Sertésszűz Magyaros libamájraguval
2600.-
Grill tányér
2900.-
Roston csirkemell, Roston tarja, Roston szűzérmék
Spagetti Carbonár mártással
1800.-
Frisch gebraten
Steak „Rossini”
5000.-
Rindfilet Steak mit grüner Pfeffersoße
4500.-
Rindfilet Steak auf Eierschwammerl
4500.-
Rindfilet Steak „Nivernéz” Art (Hirnragout)
4500.-
Beefsteak „Stroganoff”
4500.-
Wiener Schnitzel (vom Kalb)
3200.-
Kotelett von Rind mit gegrillte Gemüse und Schinken
3600.-
Kalbsfilet „Kedvessy” Art
3800.-
Wiener Schnitzel (vom Schwein)
1700.-
Schwein schnitzel mit Hirn
2500.-
Schweinekotelett „Óvári” Art
2500.-
Cordon Bleau
2000.-
Schweinefilet mit Gänseleber gefüllt
2200.-
Mit Entenleber gefülltes Schweinefilet
2200.-
Schweinefilet in Bacon gerollt mit Pfeffer-Soße
2600.-
Schweinfilet mit ungarischem Gänseleberragout
2600.-
Grillteller
2900.-
Hühnerbrust vom Rost, gegrillte Rinderkamm, Schweinfilet
Spaghetti mit Carbonara Soße
1800.-
Made to order
Steak Rossini
5000.-
Beef tenderloin steak with green pepper sauce
4500.-
Beef tenderloin steak on chanterelle
4500.-
Beef tenderloin steak „Nivernéz” style
4500.-
Beef „Stroganoff”
4500.-
Wiener Schnitzel (veal)
3200.-
Veal cutlet with vegetables and ham
3600.-
Filet of veal „Kedvessy” style
3800.-
Wiener Schnitzel (pork)
1700.-
Pork cutlet with marrow
2500.-
Pork steak „Óvári” style
2500.-
Cordon bleu
2000.-
Filet of pork filled with goose liver
2200.-
Pork filet filled with duck liver
2200.-
Pork medalions rolled in bacon with pepper sauce
2600.-
Pork medalions with Hungarian goose liver ragout
2600.-
Grill platter
2900.-
grilled chicken breast, grilled beef clod, filet of pork
Spaghetti with carbonara sauce
1800.-
Halak / Fischgericht / Fish
Halak
Lazacfilé citrom mártással
3300.-
Fogas roston Carbonara mártással
2500.-
Fogasfilé Bakonyi módra (gombás tejfölösen)
2500.-
Harcsapaprikás kapros-túros galuskával
3300.-
Pisztráng Kárpáti módra
2500.-
Rántott Ponty
1800.-
Halászlé Pontyszelettel
1600.-
Halászlé Harcsafilével
1850.-
Belsőség
700.-
Fisch
Lachsfilet mit Zitronensoße
3300.-
Zanderfilet mit Carbonara Soße
2500.-
Zanderfilet Bakonyi Art (Pilz-Sauersahne)
2500.-
Welspaprikasch mit Dill-Topfen-Nockerln
3300.-
Forelle Karpati Art
2500.-
Karpfen Gebackene
1800.-
Fischsuppe mit Karpfen
1600.-
Fischsuppe mit Welsfilet
1850.-
Innereien
700.-
Fish
Salmus Filet with lemon sauce
3300.-
Filet of pikeperch with carbonara sauce
2500.-
Pikeperch filet Bakonyi style (mushroom-sour cream)
2500.-
Paprika catfish with dill curd noodles
3300.-
Trout Karpati Art
2500.-
Fried carp
1800.-
Fish soup with carp
1600.-
Fish soup with catfish filet
1850.-
Entrails
700.-
Köretek / Beilagen / Garnish
Köretek
Hasábburgonya
550.-
U alakú Hasábburgonya
550.-
Fűszeres steakburgonya
550.-
Burgonya krokett
550.-
Petrezselymes burgonya
550.-
Pirított burgonya
550.-
Jázminrizs
550.-
Párolt vegyes zöldség
750.-
Zöldbabcsík baconba kötve
850.-
Galuska
550.-
Grillezett Zöldség Euromix
900.-
Brokkoli, sárgarépa, zöldbab
Grilezett Zöldség Italiamix
1100.-
Cukkini, padlizsán, paprika, burgonya
Ketchup, Tartár, Majonéz
300.-
Beilagen
Pommes Frittes
550.-
U-Form Pommes Frittes
550.-
Würzige Steakkartoffeln
550.-
Kartoffelkroketten
550.-
Petersilienkartoffeln
550.-
Bratkartoffeln
550.-
Jasminreis
550.-
Frühlingsgemüse
750.-
Grüne Bohnen mit Speck
850.-
Nockerl
550.-
Grillgemüse mix
900.-
Euromix
Grillgemüse mix
1100.-
Italiamix
Garnish
French fries
550.-
U-shaped french fries
550.-
Spicy steak potatoes
550.-
Potato croquettes
550.-
Parsley potatoes
550.-
Pan fried potatoes
550.-
Jasmin rice
550.-
Steamed vegetables
750.-
Green beans with bacon
850.-
Noodles
550.-
Grill vegetables Mix
900.-
Euromix
Grill vegetables Mix
1100.-
Italiamix
Saláták / Salaten / Salads
Saláták
Paradicsom
600.-
Uborka
600.-
Csemege Uborka
500.-
Káposzta Saláta
500.-
Friss extra vegyes saláta
750.-
Ecetes alma paprika
500.-
Házi vegyes csalamádé
500.-
Kovászos uborka
600.-
Salaten
Tomatensalat
600.-
Gurkensalat
600.-
Essiggurken
500.-
Krautsalat
500.-
Gemischter Haussalat
750.-
Essigpaprika
500.-
’Tschalamade’
500.-
Salzgurken
600.-
Salads
Tomato salad
600.-
Cucumber salad
600.-
Pickled cucumber
500.-
Coleslaw
500.-
Mixed house salad
750.-
Pickled bell peppers
500.-
’Chalamade’
500.-
Gherkins
600.-
Desszertek / Dessert / Dessert
Desszertek
Somlói galuska
1200.-
Nimród fagylaltkehely
1200.-
Gundel Palacsinta
1200.-
Házilekváros Palacsinta
700.-
Csokis meggyel töltött palacsinta, vanília szósszal
1200.-
Gesztenyepüré mogyorólikőrrel locsolva
1200.-
Dessert
Somlauer Nockerln
1200.-
„Nimród” Eiskelch
1200.-
Gundel Eierkuchen
1200.-
Eierkuchen mit haushemachter Marmelade
700.-
Eierkuchen gefüllt mit Sauerkirschen und Schikolade
1200.-
mit Vanillesoße
Kastanienpüree mit Haselnuslikör
1200.-
Dessert.
„Somlói” sponge cake
1200.-
„Nimród” ice cream cup
1200.-
Gundel pancakes
1200.-
Pancakes with housemade jam
700.-
Pancakes filled with sour cherries and chocolate
1200.-
with vanilla sauce
Chestnut mousse with haselnut liqueur
1200.-
Italok / Drinks
Borok / House Wines
Balatonfüred-Csopak Borvidék
Balatoni Olaszrizling (száraz, trocken, dry)
250.-
1dl
Balatoni Kékfrankos (száraz, trocken, dry)
250.-
1dl
Balatoni Zweigelt (félédes, halbrocken)
250.-
1dl
Balatoni Tramini (félédes, halbtrocken)
250.-
1dl
Balatoni Cabernet-Kékfrankos Rosé (száraz, dry)
250.-
1dl
Forralt Bor – Glühwine – Mulled Wine
600.-
0,3l
Etyek-Budai Borvidék
0,75l
Nyakas Budai Sauvignon Blanc (száraz)
3500.-
Nyakas Budai Chardonnay
3500.-
Nyakas Aligvárom
3500.-
Irsai Olivér - Sauvignon Blanc - Chardonnay - Pinot Gris
Pannonhalmi Apátsági Pincészet
0,75l
Pannonhalmi Rajnai Rizling (száraz)
5000.-
Pannonhalmi Tricollis (fehér-száraz)
5000.-
Tramini, Rajnai és Olaszrizling
Pannonhalmi Tricollis (vörös-száraz)
5000.-
Merlot, Pinot noir és Cabarnet Franc
Pannonhalmi Rozé (száraz)
5000.-
Pinot Noir és Merlot
Pannonhalmi Hemina (vörös, fehér – száraz)
8000.-
Tornai Pincészet - Somló hegy
0,75l
Nagy-Somlói Juhfark (fehér-száraz)
4000.-
Nagy-Somlói Szürkebarát (fehér-száraz)
3000.-
Neszmélyi Borvidék - Hilltop Borászat
0,75l
IRSAI Olivér (fehér-száraz)
3000.-
Cserszegi Fűszeres (fehér-száraz)
3000.-
Tokaji Koronás borok - Tolcsva
0,5l
Tokaji Aszú 5 Puttonyos
6000.-
Tokaji Aszú 4 Puttonyos
5500.-
Tokaji Aszú 3 Puttonyos
4500.-
Tokaji Szamorodni (édes, száraz)
3000.-
Tokaji Furmint (édes)
2500.-
Tokaji Hárslevelű (édes)
2500.-
Tokaji Sárgamuskotályos (édes)
2500.-
Egri borok
0,75l
Egri Bikavér (száraz) Szt. Korona Pincészet
2000.-
Egri Turán (vörös-édes) Korona Pincészet
3000.-
Villányi borok - Csányi Pincészet - Teleki borok
0,75l
Villányi Merlot (száraz)
2900.-
Villányi Pinot NOIR (száraz)
2900.-
Villányi CUVÉE (száraz)
2900.-
Cabernet S. – Merlot
Villányi Cabernet Sauvignon (száraz)
2900.-
Villányi Cabernet Franc (száraz)
2900.-
Villányi Cabernet Franc – Kővilla válogatás (száraz)
6000.-
Villányi CUVÉE – Kővilla válogatás (száraz)
6000.-
Cabernet S. – Franc
Bock Pincészet
0,75l
Villányi Portugieser (vörös-száraz)
4900.-
Villányi Rosé Cuvée
4900.-
Portugieser, Kékfrankos és Cabernet
Csapolt Sörök / Bier Von Fass / Draft beers
Pohár 0,3l / Korsó 0,5l
Gösser
420.- / 700.-
Palackozott sörök
Krusovice (lager és barna, dunkel)
650.-
0,5l
Heineken alkoholmentes (non alcoholic)
650
0,33l
Edelweiss búza sör
850.-
0,5l
Gösser Natur Zitrone (2%; alkoholmentes)
650.-
0,33l
Soproni
650.-
0,5l
Heineken
650.-
0,33l
Pálinkák / Schnaps / Spirits
2cl / 4cl
Rézangyal ágyas málnapálinka
600.- / 1200.-
Zsindelyes Pálinkák
Szabolcsi Alma
500.- / 1000.-
Cseresznye
500.- / 1000.-
Vilmoskörte
500.- / 1000.-
Beszterecei Szilva
500.- / 1000.-
Barack Kajszi
500.- / 1000.-
Birs
600.- / 1200.-
Bodza
600.- / 1200.-
Fekete ribizli
600.- / 1200.-
Újfehértói Ágyas Meggy
600.- / 1200.-
Zsindelyes Mézesek
Barack
500.- / 1000.-
Meggy
500.- / 1000.-
Szegfűszeges mézes szilva
500.- / 1000.-
Vaníliás mézes körte
500.- / 1000.-
Zsindelyes Tokaji Törkölypálinkák
Tokaji Sárgamuskotály
500.- / 1000.-
Tokaji ó törkölypálinka
500.- / 1000.-
Gusto pálinkák Lajosmizséről
Gusto 41˚
500.- / 1000.-
japánszilva, szomolyai cseresznye, barack
Gusto PREMIUM 47˚
600.- / 1200.-
kecskeméti barack, vilmoskörte
Gusto 51˚
600.- / 1200.-
Irsai olivér szőlő, besztercei szilva; 41˚: málna, birs
Gusto 31˚
500.- / 1000.-
mézes bodza, mézes ágyas meggy
Égetett Szeszek / Spirituosen / Schnapps
2cl / 4cl
Napoleon Brandy
500.- / 1000.-
Vilmos Körte Zwack
500.- / 1000.-
Fütyülős Barack
500.- / 1000.-
Fütyülős Mézes Barack
500.- / 1000.-
Metaxa 5*
500.- / 1000.-
Hennessey VS. Cognac
700.- / 1400.-
Rum
Captain Morgan
500.- / 1000.-
Bacardi
500.- / 1000.-
Havana Club
500.- / 1000.-
Whisky
Ballantine’s
500.- / 1000.-
Jonnie Walker
500.- / 1000.-
Jonnie Walker 12 év
600.- / 1200.-
Chivas Regal 12 év
600.- / 1200.-
Jameson Irish Whiskey
500.- / 1000.-
Four Roses Bourbon Whiskey
500.- / 1000.-
Jack Daniel’s
500.- / 1000.-
Jim Beam
500.- / 1000.-
Famous Grouse
500.- / 1000.-
Vodka
Finnlandia
500.- / 1000.-
Absolut Vodka
500.- / 1000.-
Eristoff RED
500.- / 1000.-
Bols
500.- / 1000.-
Gin
Gordon’s
500.- / 1000.-
Beefeater
500.- / 1000.-
Tequila
Sierra Silver
500.- / 1000.-
Likőrök
Hubertus
500.- / 1000.-
Berentzen
500.- / 1000.-
Bon-Bon Meggy
500.- / 1000.-
Malibu Kókuszlikőr
500.- / 1000.-
Kahlúa Kávélikőr
500.- / 1000.-
Bailey’s
500.- / 1000.-
Limoncello
500.- / 1000.-
Southern Comfort
500.- / 1000.-
Triple Sec Narancslikőr
500.- / 1000.-
Gyógynövény kivonatok
Unicum
500.- / 1000.-
Unicum NEXT
500.- / 1000.-
Unicum Szilva
500.- / 1000.-
Jägermeister
500.- / 1000.-
Becherovka
500.- / 1000.-
Ramazzotti
500.- / 1000.-
Underberg
800.-
Vermutok
Martini Rosato
800.-
8cl
Campari
800.-
5cl
Martini Bianco, Exra Dry
800.-
8cl
Aperol
800.-
5cl
Cinzano Extra Dry
800.-
8cl
Aperol Spitzer
1000.-
Pezsgők / Sekt / Champagne
0,75l
Törley Charmant (édes)
2500.-
Törley GÁLA (száraz)
2500.-
Törley Talisman (félszáraz)
2500.-
Henkel Trocken
5000.-
Asti Cinzano
6000.-
Asti Martini
6000.-
Törley Alkoholmentes
2500.-
Energiaital
Red Bull
800.-
Jeges tea / Ice Tea
0,3l
Őszibarack, citrom
450.-
Üdítők / Soft Drinks
Piroska Gyümölcsszörpök tartósítószer és mesterséges színezék nélkül, a gyümölcsök eredeti ízével
Gránátalma – Pomegranate
360.-
Málna – Raspberry
360.-
Fekete ribizli – Red Currant
360.-
Bodza – Elderberry
360.-
Gyömbér – Ginger
360.-
Üveges üdítőital
2,5dl
Coca-Cola
450.-
Coca-Cola Light, Zero
450.-
Sprite
450.-
Fanta narancs
450.-
Tonic Kinley
450.-
Gyömbér Kinley – Ginger Ale
450.-
Kinley Mojito
450.-
Almdudler
500.-
Ásványvizek / Mineral water
0,33l
Kékúti (dús, mentes)
450.-
Szentkirályi (dús, mentes)
450.-
Szóda – Soda water
50.-/dl
Szentkirályi 0,75l (dús, mentes)
750.-
Rostos gyümölcslevek / Juice
1dl
Narancs – Orange 100 %
160.-
Őszilé – Peach
160.-
Almalé – Apple
160.-
Frissen facsart narancslé
400.-
Limonádé 100%-os citromléből
160.-
Limonádé facsart citromból
220.-
Cappy Juice
0,25l
Ananász – Pineapple
450.-
Körte – Pear – Birne
450.-
Kávé / Coffee
Rioba
Espresso
400.-
Hosszú Kávé – Long Coffee
480.-
Cappuccino
480.-
Melange
600.-
Latte Macchiato
600.-
Jeges Kávé – Iced Coffee
900.-
Ír Kávé – Irish Coffee
1100.-
Koffein mentes kávé OMNIA – Decaf
550.-
Forró csoki / Hot chocolate
2 dl
700.-
Tea
Tea
500.-
Méz – Honey
200.-
Elvitelre csomagolás:
Kicsi: 50,-
Közepes, Nagy, Leveses: 100,-
Tortaszerviz:
(10 főig) 1500,-
(11-20 fő között) 2500,-
(20 fő felett) 3500,-
½ adag ételek rendelése esetén az egész adag 70%-a kerül felszámolásra.
Bei Bestellung von ½ Portionen wird 70% des Gesamtpreises verrechnet.
For orders of ½ portions we charge 70% of the regular price.
Áraink Forintban értendőek és a szervízdíjat nem, de az ÁFÁ-t tartalmazzák.
Érvényes: 2019.09.21-től
Konyhafőnök: CSOMAI BENJAMIN