+36 96 415-376 info@nimrodvendeglo.hu

Étlap/Itallap

Levesek / Suppen / Soups

Levesek

Csésze vagy egytál

Újházi Tyúkhúsleves
650.- / 850.-
Tárkonyos Borjúragu leves
700.- / 900.-
Húsleves májgombóccal
650.- / 850.-
Vadragu leves
750.- / 1000.-
Fokhagyma krémleves
650.- / 850.-
Gombakrémleves szegfűgombával
650.- / 850.-
Halászlé Pontyszelettel
1450.-
Halászlé Harcsafilével
1700.-
Belsőség
600.-

Suppen

Tasse und Schüssel

„Újházi” Hühnersuppe
650.- / 850.-
Kalbsragout- Suppe mit Estragon
700.- / 900.-
Fleischsuppe mit Leberknödel
650.- / 850.-
Wildragoutsuppe
750.- / 1000.-
Knoblauchcreme suppe
650.- / 850.-
Pilzcremesuppe mit Nelkenschwindling
650.- / 850.-
Fischsuppe mit Karpfen
1450,-
Fischsuppe mit Welsfilet
1700.-
Innereien
600.-

Soups

Cup or Bowl

„Újházi” chicken broth
650.- / 850.-
Veal Ragout Soup with Tarragon
700.- / 900.-
Broth with liver dumpling
650.- / 850.-
Wild ragout soup
750.- / 1000.-
Cream of garlic soup
650.- / 850.-
Cream of mushroom soup
650.- / 850.-
Fish soup with carp
1450.-
Fish soup with catfish filet
1700.-
Entrails
600.-

Előételek / Vorspeisen / Starters

Előételek

Tatárbifsztek
2800.-
Grillezett sajt grilezett zöldségekkel
1800.-
Görög Saláta
1200.-
Cézár Saláta
1500.-
Kaviár vajjal és pirítóssal
1400.-
Rántott sajt tartármártással
1350.-
Sonkával töltött sajt tartármártással
1550.-
Rántott Mozzarella áfonyás körtével
1550.-
Rántott gomba tartármártással
1200.-

Vorspeisen

Tatarenbeefsteak
2800.-
Grill Kase mit grill gemüse
1800.-
Griechischer Salat
1200.-
Caesar Salat
1500.-
Kaviar mit Butter und Toastbrot
1400.-
Gebackene Käse mit Tartarsoße
1350.-
Gebackene Käse mit Schinken gefüllt mit Tartarsoße
1500.-
Gebackene Mozzarella mit Heidelbeer-Birne
1550.-
Gebackene Pilze mit Tartarsoße
1200.-

Starters

Tartar Beedsteak
2800.-
Grill cheese with grill vegetables
1800.-
Greek Salad
1200.-
Caesar Salad
1500.-
Caviar with butter and toast
1400.-
Fired cheese with tartar sauce
1350.-
Cheese stuffed with ham and Tartar sauce
1500.-
Fried mozzarella with blueberry-pear
1550.-
Fried mushrooms with tartar sauce
1200.-

Vadételek / Wildgerichte / Game

Vadételek

Áfonyás őzérmék
2900.-
Szarvas szelet Vadász módra
2700.-

(barnamártás, szárnyas máj, gomba)

Vargányás Szarvas szelet Hubertusz módra
2700.-

(vargánya, pecsenyelibamáj, bacon kocka)

Szarvas ragu Erdei gombával
2100.-
Vörösboros vaddisznópörkölt
1900.-

Wildgerichte

Rehmedaillons mit Heidebeeren
2900.-
Hirschbraten „Jäger” Art
2700.-
Hirschbraten mit Steinpilz auf „Hubertus” Art
2700.-
Hirschragout mit Waldpilzen
2100.-
Wildschweingulasch mit Rotwein
1900.-

Game

Venison medaillons with blueberries
2900.-
Venison slice „Hunter” style
2700.-
Venison roast with porcini „Hubertus” style”
2700.-
Venison ragout with forest mushrooms
2100.-
Wild boar stew with red wine
1900.-

Szárnyasok / Geflügel / Poultry

Szárnyasok

Roston sült csirkemell
1850.-

paradicsommal, bazsalikomos mozzarellával

Csirkemell zöldfűszeres bundában
1500.-
Vaslapos csirkemell mennyei zöldkörettel
2200.-
Csirkemell Kijevi módra
1900.-
Juhsajtos csirkemell
2200.-

baconba tekerve, szezámmagos bundában

Cseréptálban sült vörösborban pácolt kacsamell
2900.-

párolt káposztával

Geflügel

Hühnerbrust vom Rost
1850.-

mit Tomaten basilikum und Mozzarella

Hühnerbrust in Kräutermantel
1500.-
Gegrillte Hühnerbrust mit Gemüse
2200.-
Hühnerbrust „Kiev” Art (Kräuterbutter)
1900.-
Mit Schafkäse gefüllte Hühnerbrust
2200.-

in Bacon gerollt, in Sesampanier

In Rotwein gepökelte Entenbrust
2900.-

in Römertopf gebraten mit gedünstetem Kraut

Poultry

Roasted chicken breast
1850.-

with tomato, basil and mozzarella

Chicken breast in herb crust
1500.-
Grilled chicken breast with vegetables
2200.-
Chicken breast „Kiev” style (herb butter)
1900.-
Chicken breast filled
2200.-

with sheeps cheese, rolled in bacon, in sesame batter

Duck breast marinated in red wine, baked in pot
2900.-

with boiled cabbage

Frissensültek / Frisch gebraten / Made to order

Frissensültek

Bélszín Rossini módra
4000.-
Bélszín zöldbors-mártásban
3800.-
Bélszín rókagomba ágyon
3800.-
Bélszín Nivernéz módra (pirított velőraguval)
3800.-
Bélszín Stroganoff módra
3800.-
Borjú Bécsi (borjúkarajból)
2950.-
Borjúszelet grillezett zöldségágyon sonkával (borjúkarajból)
3350.-
Borjújava Kedvessy módra (borjúkarajból)
3500.-
Bécsi Szelet (sertéskarajból)
1500.-
Velősraguval töltött sertésjava
2200.-
Sertésszelet Óvári módra
2200.-
Cordon Bleau
1750.-
Pecsenye libamájjal töltött batyu sertés javából
1900.-
Pecsenye kacsamájjal töltött sertés java
1900.-
Sertésszűz baconba göngyölve tarkabors mártással
2200.-
Sertésszűz Magyaros libamájraguval
2200.-
Grill tányér
2600.-

Roston csirkemell, Roston tarja, Roston szűzérmék

Spagetti Carbonár mártással
1500.-

Frisch gebraten

Steak „Rossini”
4000.-
Rindfilet Steak mit grüner Pfeffersoße
3800.-
Rindfilet Steak auf Eierschwammerl
3800.-
Rindfilet Steak „Nivernéz” Art (Hirnragout)
3800.-
Beefsteak „Stroganoff”
3800.-
Wiener Schnitzel (vom Kalb)
2950.-
Kotelett von Rind mit gegrillte Gemüse und Schinken
3350.-
Kalbsfilet „Kedvessy” Art
3500.-
Wiener Schnitzel (vom Schwein)
1500.-
Schwein schnitzel mit Hirn
2200.-
Schweinekotelett „Óvári” Art
2200.-
Cordon Bleau
1750.-
Schweinefilet mit Gänseleber gefüllt
1900.-
Mit Entenleber gefülltes Schweinefilet
1900.-
Schweinefilet in Bacon gerollt mit Pfeffer-Soße
2200.-
Schweinfilet mit ungarischem Gänseleberragout
2200.-
Grillteller
2600.-

Hühnerbrust vom Rost, gegrillte Rinderkamm, Schweinfilet

Spaghetti mit Carbonara Soße
1500.-

Made to order

Steak Rossini
4000.-
Beef tenderloin steak with green pepper sauce
3800.-
Beef tenderloin steak on chanterelle
3800.-
Beef tenderloin steak „Nivernéz” style
3800.-
Beef „Stroganoff”
3800.-
Wiener Schnitzel (veal)
2950.-
Veal cutlet with vegetables and ham
3350.-
Filet of veal „Kedvessy” style
3500.-
Wiener Schnitzel (pork)
1500.-
Pork cutlet with marrow
2200.-
Pork steak „Óvári” style
2200.-
Cordon bleu
1750.-
Filet of pork filled with goose liver
1900.-
Pork filet filled with duck liver
1900.-
Pork medalions rolled in bacon with pepper sauce
2200.-
Pork medalions with Hungarian goose liver ragout
2200.-
Grill platter
2600.-

grilled chicken breast, grilled beef clod, filet of pork

Spaghetti with carbonara sauce
1500.-

Halak / Fischgericht / Fish

Halak

Lazacfilé citrom mártással
3000.-
Fogas roston Carbonara mártással
2200.-
Fogasfilé Bakonyi módra (gombás tejfelesen)
2200.-
Harcsapaprikás kapros-túros galuskával
2600.-
Pisztráng Kárpáti módra
2200.-
Rántott Ponty
1600.-
Halászlé Pontyszelettel
1450.-
Halászlé Harcsafilével
1700.-
Belsőség
600.-

Fischgericht

Lachsfilet mit Zitronensoße
3000.-
Zanderfilet mit Carbonara Soße
2200.-
Zanderfilet Bakonyi Art (Pilz-Sauersahne)
2200.-
Welspaprikasch mit Dill-Topfen-Nockerln
2600-
Forelle Karpati Art
2200.-
Karpfen Gebackene
1600.-
Fischsuppe mit Karpfen
1450,-
Fischsuppe mit Welsfilet
1700.-
Innereien
600.-

Fish

Salmus Filet with lemon sauce
3000.-
Filet of pikeperch with carbonara sauce
2200.-
Pikeperch filet Bakonyi style (mushroom-sour cream)
2200.-
Paprika catfish with dill curd noodles
2600.-
Trout Karpati Art
2200.-
Fried carp
1600.-
Fish soup with carp
1450.-
Fish soup with catfish filet
1700.-
Entrails
600.-

Köretek / Beilagen / Garnish

Köretek

Hasábburgonya
450.-
U alakú Hasábburgonya
450.-
Fűszeres steakburgonya
450.-
Burgonya krokett
450.-
Petrezselymes burgonya
450.-
Pirított burgonya
450.-
Jázminrizs
450.-
Párolt vegyes zöldség
650.-
Zöldbabcsík baconba kötve
750.-
Galuska
450.-
Grillezett Zöldség Euromix
750.-

Brokkoli, sárgarépa, zöldbab

Grilezett Zöldség Italiamix
950.-

Cukkini, padlizsán, paprika, burgonya

Ketchup, Tartár, Majonéz
250.-

Beilagen

Pommes Frittes
450.-
U-Form Pommes Frittes
450.-
Würzige Steakkartoffeln
450.-
Kartoffelkroketten
450.-
Petersilienkartoffeln
450.-
Bratkartoffeln
450.-
Jasminreis
450.-
Frühlingsgemüse
650.-
Grüne Bohnen mit Speck
750.-
Nockerl
450.-
Grillgemüse mix
750.-
Grillgemüse mix
950.-

Garnish

French fries
450.-
U-shaped french fries
450.-
Spicy steak potatoes
450.-
Potato croquettes
450.-
Parsley potatoes
450.-
Pan fried potatoes
450.-
Jasmin rice
450.-
Steamed vegetables
650.-
Green beans with bacon
750.-
Noodles
450.-
Grill vegetables Mix
750.-
Grill vegetables Mix
950.-

Saláták / Salaten / Salads

Saláták

Paradicsom
450.-
Uborka
450.-
Csemege Uborka
450.-
Káposzta Saláta
450.-
Friss extra vegyes saláta
650.-
Ecetes alma paprika
450.-
Házi vegyes csalamádé
450.-
Kovászos uborka
450.-

Salaten

Tomatensalat
450.-
Gurkensalat
450.-
Essiggurken
450.-
Krautsalat
450.-
Gemischter Haussalat
650.-
Essigpaprika
450.-
’Tschalamade’
450.-
Salzgurken
450.-

Salads

Tomato salad
450.-
Cucumber salad
450.-
Pickled cucumber
450.-
Coleslaw
450.-
Mixed house salad
650.-
Pickled bell peppers
450.-
’Chalamade’
450.-
Gherkins
450.-

Desszertek / Dessert / Dessert

Desszertek

Somlói galuska
900.-
Nimród fagylaltkehely
950.-
Gundel Palacsinta
1000.-
Házilekváros Palacsinta
600.-
Csokis meggyel töltött palacsinta, vanília szósszal
1000.-
Gesztenyepüré mogyorólikőrrel locsolva
900.-

Dessert

Somlauer Nockerln
900.-
„Nimród” Eiskelch
950.-
Gundel Eierkuchen
1000.-
Eierkuchen mit haushemachter Marmelade
600.-
Eierkuchen gefüllt mit Sauerkirschen und Schikolade
1000.-

mit Vanillesoße

Kastanienpüree mit Haselnuslikör
900.-

Dessert.

„Somlói” sponge cake
900.-
„Nimród” ice cream cup
950.-
Gundel pancakes
1000.-
Pancakes with housemade jam
600.-
Pancakes filled with sour cherries and chocolate
1000.-

with vanilla sauce

Chestnut mousse with haselnut liqueur
900.-

Italok / Drinks

Borok / House Wines

Balatonfüred-Csopak Borvidék

Balatoni Olaszrizling (száraz, trocken, dry)
250.-

1dl

Balatoni Kékfrankos (száraz, trocken, dry)
250.-

1dl

Balatoni Zweigelt (félédes, halbrocken)
250.-

1dl

Balatoni Tramini (félédes, halbtrocken)
250.-

1dl

Balatoni Cabernet-Kékfrankos Rosé (száraz, dry)
250.-

1dl

Forralt Bor – Glühwine – Mulled Wine
600.-

0,3l

Palackozott Borok / Flaschen Weine / Bottled Wines

Etyek-Budai Borvidék

0,75l

Nyakas Budai Sauvignon Blanc (száraz)
3500.-
Nyakas Budai Chardonnay
3500.-
Nyakas Aligvárom
3500.-

Irsai Olivér - Sauvignon Blanc - Chardonnay - Pinot Gris

Pannonhalmi Apátsági Pincészet

0,75l

Pannonhalmi Rajnai Rizling (száraz)
5000.-
Pannonhalmi Tricollis (fehér-száraz)
5000.-

Tramini, Rajnai és Olaszrizling

Pannonhalmi Tricollis (vörös-száraz)
5000.-

Merlot, Pinot noir és Cabarnet Franc

Pannonhalmi Rozé (száraz)
5000.-

Pinot Noir és Merlot

Pannonhalmi Hemina (vörös, fehér – száraz)
8000.-

Tornai Pincészet - Somló hegy

0,75l

Nagy-Somlói Juhfark (fehér-száraz)
4000.-
Nagy-Somlói Szürkebarát (fehér-száraz)
3000.-

Neszmélyi Borvidék - Hilltop Borászat

0,75l

IRSAI Olivér (fehér-száraz)
3000.-
Cserszegi Fűszeres (fehér-száraz)
3000.-

Tokaji Koronás borok - Tolcsva

0,5l

Tokaji Aszú 5 Puttonyos
6000.-
Tokaji Aszú 4 Puttonyos
5500.-
Tokaji Aszú 3 Puttonyos
4500.-
Tokaji Szamorodni (édes, száraz)
3000.-
Tokaji Furmint (édes)
2500.-
Tokaji Hárslevelű (édes)
2500.-
Tokaji Sárgamuskotályos (édes)
2500.-

Egri borok

0,75l

Egri Bikavér (száraz) Szt. Korona Pincészet
2000.-
Egri Turán (vörös-édes) Korona Pincészet
3000.-

Villányi borok - Csányi Pincészet - Teleki borok

0,75l

Villányi Merlot (száraz)
2900.-
Villányi Pinot NOIR (száraz)
2900.-
Villányi CUVÉE (száraz)
2900.-

Cabernet S. – Merlot

Villányi Cabernet Sauvignon (száraz)
2900.-
Villányi Cabernet Franc (száraz)
2900.-
Villányi Cabernet Franc – Kővilla válogatás (száraz)
6000.-
Villányi CUVÉE – Kővilla válogatás (száraz)
6000.-

Cabernet S. – Franc

Bock Pincészet

0,75l

Villányi Portugieser (vörös-száraz)
4900.-
Villányi Rosé Cuvée
4900.-

Portugieser, Kékfrankos és Cabernet